Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Красный бархат"

Name: Торт "Красный бархат"
Yield: 2
Ingredients: Мука; Сахар; Кефир; Яйцо; Какао; Растительное масло; Разрыхлитель; Ванилин; Красный гелиевый краситель; Соль; Сода; Крем; Сливочный сыр; Масло сливочное; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ермолович

❤❤❤Red velvet он же Красный бархат❤❤❤ Потрясающе вкусный торт, который не оставит...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

357

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 340 г
Сахар 300 г
Кефир 280 г
Яйцо 3 шт.
Какао 5 г
Растительное масло 300 г
Разрыхлитель
Ванилин
Красный гелиевый краситель
Соль 1/4 ч. л.
Сода 3 г
Крем
Сливочный сыр 350 г
Масло сливочное 100 г
Сахарная пудра 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чаше смешайте муку, сахар, какао, 1/4 ч.л. соли, соду, разрыхлитель (5 г) Дальше 3 яйца, растительное масло без запаха, кефир и краситель. Хорошо всё перемешайте миксером. Оставьте его минут на 10-20.

Вылейте необходимое количество теста в форму. (у меня получилось 2 коржа по 18 см).

Выпекать при 170°С 20-24 минут, готовность проверять шпажкой. Готовые коржи вынуть из формы и остудить. Когда коржи остынут, оберните каждый плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа. Затем достаньте коржи, срежьте верхушку и разрежьте пополам.

Готовим крем. Взбить масло с сахарной пудрой да белого цвета. Добавьте творожный сыр. (300 г). Добейтесь однородности миксером.

Перемажьте коржи кремом. Дайте тортику стабилизироваться, затем украсьте его.

...