Суп с грибами и белой фасолью

Грибы мелко режем и отправляем на сковородку, обжарить на растительном масле.

Мелко режем луковицу, добавляем к грибам и доводим до красивого золотистого цвета.

Воду довести до кипения, положить морковь и кабачки (режем кубиком или берём заморозку).

Как вода опять закипит добавим рис. Варим минут 7 и добавляем грибы с луком.

Варим минут 10, добавляем фасоль(жидкость сливаем), соль и специи, через 5 минут добавить сливочный плавленый сыр. Даём закипеть и через 5 мин выключаем. Подаём к столу с мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита.