Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева/Амбассадор
#премиябыстровкусно #премияпервыеблюда Если у вас есть полуфабрикат – рассольник в...
Ингредиенты
- Заправка (перловая крупа, лук, морковь, огурец, томат) 1 банка
- Воды 2-2.2 л
- Картошка 6-7 шт
- Соль по вкусу
- ~300 гр Мясо (говядина, свинина, курица)
- Специи для супа по вкусу
- ~ 100 гр Рис
- Укроп (замороженный) по вкусу
- Лавровый лист по вкусу 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В первую очередь подготовьте мясо. Промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем необходимым количеством воды, варим до полной готовности. Перед началом кипения обязательно снимаем с поверхности образующуюся пенку. Готовый бульон присаливаем, помня, что рассольник в банке уже присолен. Варим мясо 30-40 мин, в зависимости, какое мясо будете использовать. Достаем мясо из бульона, отделяем от костей, нарезаем и отправляем обратно в бульон.
Клубни картофеля очистить, ополоснуть, нарезать кубиками.
2
Отправьте картофельную нарезку в кастрюлю готовому мясному бульону. Рис тщательно промойте, сливая несколько раз мутную воду. Поместите его в суп через 5 минут после закладки картофеля. Далее перекладываем в кастрюлю к отварному картофелю, мясу с рису заготовку рассольника из банки с перловкой. Ждем, когда суп закипит. Варим рассольник еще минут 10. В конце его можно немного приправить любимыми специями, лавровым листом, зеленью. Угощайтесь на здоровье, всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
