avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури по-аджарски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури по-аджарски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Лена
2 часа
4 порции
2

Ингредиенты

  • муки 300 г
  • сулугини 300 г
  • брынзы 150 г
  • кефир 200 г
  • Яйцо 1
  • желтка 2
  • белок для смазывания бортов хачапури 1
  • сливочного масла 4 ст л
  • соли 1/2 ч. л.
  • сахара 1/2 ч. л.
  • воды 3 ст л

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты.
2
В муку добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем.
3
Вливаем кефир, замешиваем сначала ложкой, потом руками.
4
Оставляем на 1,5 часа отдохнуть.
5
Разминаем сыры, добавляем яйцо, воду, вымешиваем.
6
Формируем из теста лодочки, выкладываем начинку, переносим на застеленный противень и в духовку на 8-10 минут.
7
Достаем, вбиваем яйцо и в духовку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2