Перец фаршированный🍽

Name: Перец фаршированный🍽
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Ingredients: перец свежий; риса; любого фарша; моркови; луковицы; сметаны; французской горчицы; соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Войтова🌳

#премияпп #премиягорячее #премиявторыеблюда

1 час 30 мин

Ингредиенты

перец свежий 4 шт
риса 0,5 стакана
любого фарша 0,5 кг
моркови 2
луковицы 2
сметаны 8 чайных ложек
французской горчицы 4 ч. ложки
соль и специи По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Разрезать перец наполовину (у меня был крупный) и достать семена. Отварить рис и смешать его с фаршем. Добавить специи и перемешать. Нарезанный лук и тертую морковь пассеровать до мягкости. (Не зажаривать).

Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. В каждый перчик положить начинку (рис с фаршем). Затем сметану, затем 0,5 ч. л горчицы, далее морковь с луком. Все перчики плотно уложить на противень. Сверху накрыть фольгой и поставить в горячую 180 гр. духовку на 50 минут. Приятного аппетита😊.