
Картофельные зразы ⁵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Очень вкусные, нежные, с начинкой из грибочков, горяченькие, да со сметанкой. Ммм…....
Ингредиенты
- Картофель сырой 500 г
- Мука 40 г
- Соль, специи по вкусу
- Для начинки
- Лук
- грибы
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
👉Картофель моем, чистим и отвариваем в подсоленной воде.
👉Далее превращаем картофель в пюре, добавляем соль и специи, всыпаем муку и перемешиваем.
2
👉Пока пюре остывает приготовим начинку: для этого Пассеруем мелко нарезанный лук и грибы.
3
👉Влажными руками из картофельного пюре формируем заготовку, в середину выкладываем готовую начинку запаковываем и придаем форму.
👉Обжариваем зразы на разогретой сковороде, смазанной маслом на среднем огне с обеих сторон.
Подаем зразы со сметаной и зеленью 😋
Приятного аппетита💛.



4.97750
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)