
Кабачки просто вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Санина
это необыкновенное по вкусноте и простоте блюдо вы наверняка зацените
#кабачки...
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- кабачка 2
- соли щепотка
- чеснока 1 зубок
- смеси Итальянские Травы 1 ч. л
Шаги приготовления
1
Весь секрет в том, как мы будем готовить кабачки.
2
Порезать надо кубиком чуть крупнее, чем например на оливье или винегрет. После чего надо выложить кабачковые кубики на бумажные или обычные полотенца и тщательно обсушить. Чем лучше вы их обсушите, тем вкуснее будет блюдо. Я выкладываю между двумя кухонными полотенцами на 15 минут и потом еще промакиваю бумажными полотенцами.
3
Теперь высушенные кубики кабачков жарим на огне выше среднего на растительном масле до золотистой корочки - минут 10-15. И, только когда кабачки готовы, добавим смесь трав, выдавленный зубок чеснока и соль. Хорошо перемешаем, накроем на 2-3 минуты (не больше) крышкой и приятного аппетита!



4.891371
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями