Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
Наслаждайтесь вкусной выпечкой и ни в чём себе не отказывайте!
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- ст.л сахара 2
- соли Щепотка
- яйца 2
- ч.л соды 1
- Масло растительное в тесто 3 ст л
- Ванилин
- ст муки 3
- Сахарная пудра
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В миску разобьём яйцо, добавим щепотку соли и сахар. Перемешаем
2
В кефир добавим соду, чтобы она прореагировала. Вольём кефир с содой и растительное масло и ещё раз всё перемешаем.
3
Частями добавляем муку и перемешиваем тесто. Вмешиваем всю муку получим мягкое тесто. Тесто будет немного липнуть к рукам. Оставим тесто на 25 минут отдохнуть.
4
Когда тесто постоит его можно раскатывать и резать на полоски. В каждой сделать надрез в середине и вывернуть один раз.
5
Жарить хворост в разогретом растительном масле и выкладывать на блюдо накрытое салфеткой для удаления лишнего масла.
6
Присыпать горячий хворост сахарной пудрой, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Анна Сорокина
оставил(а)
Рецепт прекрасный. Спасибо большое. Кефир грею всегда до теплого, сода лучше вступает в реакцию. На 500мл кефира, ушло 1200 муки. К рукам слегка липло тесто,...
16 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо большое))) Они безумно вкусные👍 Это тот самый рецепт, вкус которого я запомнила из детства 🙈
16 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!