Выпечка Булочки

Булочки для бургеров от Энди шефа

Name: Булочки для бургеров от Энди шефа
Ingredients: муки; соли; дрожжей; теплого молока; сахара; растительного масла; яйцо; желток для смазки; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Брунш🌳

Ингредиенты

муки 350 гр

соли 1ч.л.

дрожжей 5 г

теплого молока 150 гр

сахара 1ст.л.

растительного масла 1ст.л.

яйцо 1

желток для смазки 1

Кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, 1 ложку муки. Примерно в течение 15 минут опара подойдёт. В другой чаше смешиваем муку с солью и добавляем опару. Вбиваем яйцо, выливаем масло. Вымешиваем тесто до однородности. Накрыть полотенцем, убрать в теплое место на час. Подошедшее тесто разделить на шарики, выложить на противень, оставить на 30 минут, за это время он ещё увеличатся в размере. Далее булочки смазываем желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем минут 20 при 180°