Овощное рагу типа борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Фальмонова ✈
#Амбассадор #свёкла #премиядетскиерецепты
(на цвет не смотрите, свекла там есть)))
Ингредиенты
- Картошка
- Свекла
- Морковь
- Свиные кости
- Лук
- Чеснок
- Укроп
- Капуста китайская
- Помидорка
- Соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свиные кости кидаем в мультиварку на режим жарка, пусть там немного поджарятся. Вкуснее будет. Пока кости там загорают подготовим овощи.
2
Морковь и свёклу на терке. Лук, картошку, чеснок, помидорку, капусту режем.
3
Про капусту скажу отдельно. Я планировала с белокочанной, но она кончилась, взяла толстую часть китайской капусты.
4
Так вот. Делаем зажарку из моркови, свёклы, Помидорки и лука. Картошку кидаем к костям и тоже пусть немного на жарке там потусит.
5
Капусту и зажарку в мультиварку. И воду. Я налила 1 стакан. Помня что вода не выкипает из мультиварки и то что мы делаем рагу, а не суп. Вооот. И соль, перец и лист лавровый. Перемешиваем и ставим на режим тушение на 1 час.
6
Минут за 8-10 до окончания режима кидаем укроп и чеснок. И вкусное рагу готово. А может и суп если вы много воды добавили 😜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921113
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!