
Баклажаны "пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Очень быстрый и легкий рецепт. Отличная закуска, красивая подача, безумно вкусно. Можно...
40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- крупные помидоры 3-4
- Сыр сулугуни/моцарелла
- сметаны 2 столовые ложки
- чеснока 1 долька
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажаны кольцами шириной примерно 1,5-2 см. Натираем солью с двух сторон и пока оставляем
2
Нарезаем кольцами помидоры, шириной примерно 1-1,5 см
3
Сыр нарезаем тонкими полосками
4
Очищаем чеснок и выдавливаем его в сметану.
5
Приступаем к сборке! Форму или противень смазываем маслом, выкладываем баклажаны один к одному, смазываем сметаной с чесноком, сверху кладем кружочки помидор, ну на помидоры Сыр. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 25-30, как сыр запечется красивой корочкой достаем. Блюдо готово! Вместо сметаны можно использовать майонез!



4.821934
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)