Запеченная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор ya__annya
1ч30мин
3 порции
Ингредиенты
- Свинина (лучше всего подойдёт шея) 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Помидоры 100 г
- Кетчуп или томатная паста 1-2 ст.л
- Соль
- Сок лимона 2 ст.л
- Винный уксус 1 ст.л
- Зелень
- Перец, паприка
- Сыр
- Шампиньоны
- Лук
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо режем на кусочки шириной ~1 см, отбиваем его и маринуем (все вышеперечисленные ингредиенты кроме сыра, лука и шампиньонов). Мясо должно мариноваться 5-6 ч.
2
Шампиньоны обжариваем с луком.
3
Мясо выкладываем в форму для запекания, сверху выкладываем зажарку и отправляем в заранее разогретую до 180° духовку.
4
Через 30 мин запекания добавляем натёртый сыр и отправляем в духовку ещё минут на 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921138
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями