А-ля "лазанья"

Name: А-ля "лазанья"
Ingredients: лаваша; мясного фарша; томатной пасты; шампиньонов свежих; Лук; яйца; молока; сыра; Специи; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Килимник

#премиявторыеблюда

Ингредиенты

лаваша 100 г
мясного фарша 200 г
томатной пасты 80 г
шампиньонов свежих 200 г
Лук
яйца 2 шт
молока 50 мл
сыра 100 г
Специи по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фарш обжарить с луком и специями на растительном масле до готовности. Добавить томатную пасту и потушить под крышкой 5 минут.

Шампиньоны произвольно нарезать, добавить специи и обжарить на растительном масле.

Яйца взбить с молоком. Сыр натереть на крупной тёрке.

Лаваш разделить на 3 части. Противень (20*20 см) смазать растительным маслом и выложить лаваш, фарш, немного посыпать сыром. Затем вторую часть лаваша, немного смазать взбитыми яйцами, выложить шампиньоны, немного посыпать сыром. Сверху уложить третью часть лаваша, равномерно распределить оставшиеся яйца и сыр.

Выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

...