
Этот шикарный тортик🍰 "Нежный" будет номер 1 на празднике😍👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma _mia 🌺
Если вам понравились мои рецепты оставляйте свои сердечки и фотоотчеты!❣💋
1,5час
10порций
Ингредиенты
- гр Мука 700
- гр Слив/ масл 350
- Яйцо 1 шт
- гр Вода ледяная 150
- ч/л Соль 0.5
- Крем:
- Яйца 2 шт
- ст/л Мука 2
- Сахар 1.5 стакан
- Молоко- 1 л
- гр Слив/масло 200
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим тесто! Просейте 700 гр муки можете сразу на столе, масло/слив должнл быть комн температуры его вмешиваете в муку и рубите ножом пока не превратится в мелкую крошку! После 1 яйцо смешайте с водой и потихоньку также вмешиваете в тесто. Все тесто готово! Для того чтобы вам делать коржи раскатывайте тесто высотой 1 см и я брала тарелку нужного размера и обводила вокруг ножом и делала таким образом корж и ставим в духовку на 140-150°
2
Как все коржи уже спекутся, среди них будет брак либо остатки спеките для крошки которую будете посыпать сверху.
3
Крем: Крем начинаем делать с 1 литра молока и вбиваем туда 2 яца и 1.5 ст/сахара взбивайте миксером после также потехоньку вмешивайте молоко 1 л и 2 ст/л муки ставьте на медленный огонь и помешивая доведите крем до состояния загустения, долго не варите просто как начнёт густеть выключайте!
4
И начинайте складывать коржи и поверх обмазывайте коржи крема не жалейте он пропитается будет такой нежнейший,у меня стоял суткипару и я разрезала,а если для полной пропитки можно подержать 2 дня будет идеальный ровные слои,красота однии словом.Сверху посыпаете крошкой которую вы размельчили и ставьте в комнате чтоб пошла реакция и на ночь ставите в холодильник торт готов,приятного вам аппетита!🤗😍



4.871561
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями