
Жюльен в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#премиягорячее
Всем доброго времени суток!
Вашему вниманию - классический жюльен. В...
Ингредиенты
- шампиньонов 500 г
- крупные головки репчатого лука 2
- куриного мяса 600 г
- сыра 300 г
- По вкусу соль, перец
- Для соуса
- сливок 500 мл
- сливочного масла 80 г
- муки 2 ст.л.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Куриное мясо сварить, порезать, уложить на дно горшочков.
2
На подсолнечном масле пассеровать лук и шампиньоны до выпаривания жидкости. Уложить в горшочки, посолить, поперчить.
3
В сковороде, где жарились шампиньоны и лук, растопить сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить сливки, добавить соль, перец. Готовить соус при постоянном помешивании 3-5 минут.
4
Залить соус в горшочки, посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Приятного аппетита!
5
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!🤗



4.97702
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)