
Пелюстки или суточная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Хрустящая кисло-сладкая закуска, любимая как взрослыми, так и детьми😋
Ингредиенты
- капусты Вилок
- Крупная свёкла
- Две крупные моркови
- чеснока Головка
- Маринад:
- воды 1,5 л
- горошин душистого перца 5
- горошин обычного перца 5
- средних лавровых листа 2
- сахара 150 г
- ст/л соли 3
- уксуса 9% 100 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Режем капусту крупными кусками 6см×6см,свёклу круглыми тонкими слайсами, морковь - брусочками а чеснок - дольки пополам. И укладываем в банку слоями:
2
Капуста, свёкла, морковь, чеснок, капуста, свёкла и т.д. Рассол:в воду кладём всё кроме уксуса и доводим до кипения, а только тогда добавляем уксус и заливаем этим рассолом нашу прослоёную капусту.Накрываем крышкой и оставляем на сутки.



4.881454
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
8
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)