avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйцо 1
  • сахара 2 ст.л
  • ванильного сахара 1,5 ч.л
  • соли 1 ч.л
  • молока 250 мл
  • муки 500-600 грамм
  • дрожжей 1 ст.л
  • сливочного масла 30 грамм
  • Начинка:
  • творога 500 грамм
  • сахара 2-3 ст.л
  • яйцо 1
  • ванильного сахара 1,5 ч.л
  • Для смазки:
  • яйцо 1
  • молока 1 ст.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Тесто: яйцо взбить с солью и сахаром. Влить теплое молоко и растопленное сливочное масло перемешать.
2
Муку смешать с дрожжами и постепенно добавляя в яично-молочную смесь, замешивать тесто.
3
Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на 1 - 1,5 часа для подъёма.
4
Начинка: творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
5
Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на смазанный противень. Продавить середину. В углубление выложить начинку. Смазать ватрушки смесью яйца и молока. Выпекать 20-30 минут при 180°.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Не за что!
16 декабря 2020 г.
Ответить