Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета с клубникой🤤🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏽🍳vikusya_recepti
Почувствовали вкус лета?🤤летом у нас было море клубники и я приготовила галету🤤очень...
30 минут
1 штука
2
Ингредиенты
- Пшеничной муки 100 г
- Разрыхлителя 0,25 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахарной пудры 20 г
- Цедра половины лимона
- Сливочного масла 50 г
- Сок половины лимона
- Сахара 40 г
- Клубники 8-12 шт.
- Яичный белок 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Процесс:
В просеянную муку добавить сахарную пудру, соль и разрыхлитель, натереть цедру половины лимона, размешать венчиком.
Добавить сливочное масло комнатной температуры, руками растереть масло с мукой в крошку. Выжать сок половины лимона. Замесить тесто.
2
Сформировать из теста шар, положить тесто в пакет.
Охладить тесто в холодильнике в течение 20 минут. ⠀ ⠀
У клубники отрезаем хвостики, нарезаем вдоль на кусочки, тесто раскатать (толщина 2-3 мм),тесто смазать белком, посыпать одной частью сахара.
3
На тесто, отступив от края выложить клубнику и завернуть, смазать оставшиеся белком и посыпать сахаром. ⠀ ⠀
В духовку 180 градусов, выпекать в течение 30-40 минут. ⠀ ⠀
Готово🥰
Очень вкусно, сочно, любители клубники заценят.
Я очень старалась😍делала первый раз, решила поделиться с вами. ⠀ ⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
