Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свиные ребрышки

Name: Свиные ребрышки
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Свиные ребра; Соус краснодарский; Меда; Чеснока 2 больших; Горчицы обычной; Горчицы французской; Молотого чеснока; Копченой паприки; Соль, перец по вкусу; Приправа bbq по вкусу; Для гарнира; Картофель; Масла подсолнечного/оливкового; Розмарин по вкусу; Соль, перец по вкусу; Чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irisha Moldavskaya

Муж был в восторге от этих ребер😉 Оставляйте свои фотоотзывы)

2ч 30 мин

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

66 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиные ребра 800 г
Соус краснодарский 100 г
Меда 2 ч. л.
Чеснока 2 больших 1 зуб.
Горчицы обычной 1 ч. л.
Горчицы французской 1 ч. л.
Молотого чеснока 0,5 ч. л.
Копченой паприки 0,5 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Приправа bbq по вкусу
Для гарнира
Картофель 0,5 кг
Масла подсолнечного/оливкового 1-2 ст. л.
Розмарин по вкусу
Соль, перец по вкусу
Чеснока 1-2 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала готовим маринад. Для этого нужно просто смешать все ингредиенты и в конце добавить рубленый чеснок. Затем хорошо промываем свиные ребра, сушим бумажными полотенцами и нарезам на куски. Если Вам нравится запекать единым куском, то так и делайте.

Далее помещаем ребра в маринад, хорошо перемешиваем, чтобы ребра были полностью в нём. И оставляем мариноваться хотя бы на час, а там уже смотрите по своей возможность. Если будете мариновать несколько часов, то оставляйте их при комнатной температуре, если больше, то лучше в убрать в холодильник.

Когда настало время готовки перекладываем ребра на лист, я застелила его фольгой. И отправляем в духовку на 180-200 г примерно на 1,5-2 ч все зависит от духовки.

Минут за 40 до конца готовки, я в духовку отправляю картофель. Его можно запечь в рукаве или так же на фольге.

Картофель я выбираю крупный или среднего размера. Чищу его и нарезаю на 4 части, дольками. Чеснок мелко рублю и миске смешиваю его с маслом, солью, молотым перцем и розмарином, хорошо перемешиваю и добавляю в маринад картофель. После еще раз хорошо перемешав перекладываю на лист и отправляю в духовку.

Ну Вот и готово прекрасное горячее блюдо на праздник🍾

...