Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор koshetka333@yandex.ru
#премияпервыеблюда #премиябыстровкусно #премиядетскиерецепты
Готовим вместе с дочкой,...
~40 минут - 1 час (с учетом приготовления мяса)
4 порции
Ингредиенты
- куриного бульона 1 литр
- тыква - 500 гр
- картофель - 250 гр
- лук 1 средняя головка
- сливки - (10%-20%) 100 мл
- чеснока 1 зубчик
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло
- вареное мясо курицы ~ 300-400 гр
- Для украшения
- сухарики
- тыквенные семечки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В куриный бульон добавляем картофель, тыкву и готовим до готовности.
2
Обжариваем лук до золотистого цвета.
3
Как только картофель и тыква будет готовы, то снимаем с плиты и пюрируем их погружным блендером до однородного состояния.
4
Добавляем соль, перец, обжаренный лук, чеснок (пропущенный через пресс) и дальше готовим на среднем огне.
5
Разогреваем сливки до горячего состояния и вливаем их в суп, готовим до закипания. Даем супу минут 10-15 настояться.
6
Курицу нарезаем пластинами (в этом случае удобно использовать грудку для варки) и слегка обжариваем.
7
Наливаем суп в тарелку и украшаем его, добавляем курицу, сухарик и тыквенные семечки (все по желанию).
8
Приятного аппетита!
9
@_baby_kitchen_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!