Десерт Торт

Торт «Муравейник» без яиц

Name: Торт «Муравейник» без яиц
Ingredients: Для теста:; Сметана 0,5 стакана; Сахар 0,5 стакана; Соль щепотка; Сода и лимонная кислота по ¼ чайные ложки; Пшеничная мукиюа 4 стакана; Сливочное масло 200 грамм; Ванилин - на кончике ножа; Для крема:; Варёная сгущенка 1 банка; Сливочное масло 100 грамм; Грецкие орехи 1/3 стакана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Рецепт торта "Муравейник" - без яиц. Вкусный, быстрый и праздничный!

Ингредиенты

Для теста:
Сметана 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Соль щепотка
Сода и лимонная кислота по ¼ чайные ложки
Пшеничная мукиюа 4 стакана
Сливочное масло 200 грамм
Ванилин - на кончике ножа
Для крема:
Варёная сгущенка 1 банка
Сливочное масло 100 грамм
Грецкие орехи 1/3 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбейте сметану с сахаром, добавьте соль, ванилин, соду и лимонную кислоту. Вотрите масло в муку и всё соедините. Замесите тесто, оно должно быть плотным.

Отщипывайте от теста маленькие кусочки и равномерно распределяйте их по поверхности противня. Противень можно не смазывать.

Выпекайте в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов. После того, как всё испечётся, отключите духовку и оставьте будущий торт ещё на 5 минут. Он должен стать подсушенным и румяным. Поломайте выпечку на произвольные небольшие кусочки.

Поджарьте на сухой сковороде измельчённые грецкие орехи.

Взбейте размягчённое масло со сгущёнкой и добавив орехи, всё перемешайте.

Перемешайте песочные крошки и крем. Сформируйте муравьиную горку и выложите на тарелку. Можно украсить сверху изюмом или маком.

Охладите торт в холодильнике в течение 4 часов. Приятного аппетита!

...