КОЛОБКИ с СОСИСКОЙ

Name: КОЛОБКИ с СОСИСКОЙ
Ingredients: вода; сухие дрожжи; соль; яйцо; подсолнечное масло; мука; сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет ! Мои говорят, когда я их приготовлю..)) Во, сейчас с чаем орешки пощелкаем..

Ингредиенты

вода
сухие дрожжи
соль
яйцо
подсолнечное масло
мука
сосиски

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

2 стакана (200 гр) теплой воды..0.5 чайной ложки соли...4 столовых ложек подсолнечного масла..1 столовая ложка сухих дрожжей..1 яйцо...все это надо хорошо перемешать венчиком или вилкой..добавляем муку (никогда ее не замеряю..но приблизительно не менее 4 стаканов)..замешиваем тесто..у нас получится мягкое, эластичное..к рукам не прилипает...емкость..где у нас будет подыматься тесто..надо смазать подсолнечным маслом..выкладываем тесто..верх смазать так же подсолнечным маслом..

Ставим вы теплое место для поднятия.....У меня стоит ровно 1 час...слегка обмять и опять на мин 20..Сосиску режем на 3-4 части...Берем небольшой кусочек теста раскатываем..кладем сосиску..защипываем и придаем форму колобка... ЖАРИТЬ в МАСЛЕ..до золотистого цвета...