Куриный суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Готовила на кастрюлю литра 4, количество ингредиентов по желанию, кто-то любит густой,...
Ингредиенты
- Куриный окорочок
- Картофель
- Зелень
- Сыр твердый достаточно 100 гр
- Мука
- Яйцо куриное
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сливочное масло 50 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для начала подготовим "тесто" для сырных шариков.
2
Натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем яйцо, размягченное сливное масло, соль, перец по вкусу, добавляем пару ложек муки, чтобы получилось, как тесто и убираем в холодильник на полчаса.
3
Готовим зажарку. Обжариваем лук и морковь с небольшим количеством растительного масла.
4
Отвариваем курицу, отделяем мясо от костей и возвращаем курицу в бульон, добавляем картофель.
5
В это время скатываем шарики из сыра небольшого размера, у меня получились немного крупноватые.
6
Добавляем шарики в бульон и туда же отправляем обжаренные лук с морковью.
7
Готовим ещё минут 5, по желанию добавляем зелень.
8
Приятного Вам аппетита! 😻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792201
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!