Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "Наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чикалова
Любимое пирожное всей семья. Если вы не любите долго возиться, а вкусненького очень...
30 мин.
1
Ингредиенты
- Для крема:
- муки 50 г
- сахара 150 г
- Цедра 1/4 лимона
- яйца 2
- молока 500 мл
- сливочного масла 100 г
- Для коржей:
- слоеного теста 1 уп
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В сотейнике смешать сахар, муку, ваниль и яйца до однородного состояния. Постепенно влейте молоко, хорошо помешивая веником.
2
Поставить сотейник на минимальный огонь и варить, постоянно помешивая. Когда крем загустеет и начнёт закипать, снять с огня.
3
Добавить мягкое сливочное масло и цедру лимона в горячую массу, хорошо перемешать до однородной консистенции. Оставить крем при комнатной температуре до полного остывания
4
Пока крем остывает займемся коржами.
Каждый пласт размороженного теста разрезать на 4 или 8 частей (в зависимости от желаемой формы. Можно нарезать треугольничками)
5
Выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать при температуре 200°около 15 минут.
6
Готовые коржи разделить вдоль. Запеченную хрустящую часть отделить для украшения и измельчить.
7
Собрать пирожное смазав получившиеся коржи кремом, взгромоздив их друг на друга, 4 слоя будет достаточно, украсив получившейся посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
