
Скумбрия с маринованным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Лутчикова
30мин
2 порции
Ингредиенты
- Скумбрия солёная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Уксус 9% 2 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу очищаем от внутренностей и кожуры, хорошо убираем пленку чёрную, отрезаем голову и хвост (у меня безголовая была рыба) и нарезаем ломтиками.
2
Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе с сахаром с добавлением воды минут 20.
3
Жидкость сливаем. В рыбу наливаем немного масла, совсем чуть-чуть пахучего и отправляем к рыбе лук, хорошо перемешиваем и всё готово. Можно подать с отварным картофелем.



4.821925
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями