Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Малюгина
45мин
12 порции
2
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 3/3,5ст
- Вода (кипяток) – 200 мл
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное – 1 ст.л
- Квашеная капуста 400 г
- Лук 2 шт
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое эластичное тесто. Дать отдохнуть минут 15-20. За это время подготовим начинку.
2
Лук порезать об жарить на растительном масле до золотистого цвета.
3
К луку добавить квашеную капусту. Тушить на среднем огне до мягкости.
4
Остудить начинку. Можно приступать к лепке.
5
Тесто делим на 12 равных частей. Раскатываем толщиной 2мм.На одну половину лепешки выкладываем начинку, скрепляем плотно край, можно пройтись вилкой или обрезать роликовым ножом для теста.
6
Чебуреки об жарить на растительном масле с 2х сторон на сильном огне по 2 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
