Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежнейшие булочки с корицей и имбирëм🌟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ночная Жрушка
2 часа
9 шт.
Ингредиенты
- Муки 3,5 стак.
- Сахара 100 г
- Сливочного масла или маргарина для выпечки 80 г
- Соли 1 ч. л.
- Кефира 200 мл
- Молока или воды 50 мл
- Яйцо 1
- Корица
- Имбирь сушеный
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разведите сухие дрожжи в теплом молоке, в жидкость добавить по одной чайной ложке сахара и муки. Размешайте смесь. Оставьте на 15 минут для оживления.
2
Затем вылейте кефир в чашку, добавьте оставшийся сахар, соль, перемешайте венчиком до растворения продуктов.
3
Разбейте яйцо, добавьте к молочной смеси.
4
Вылейте подошедшие дрожжи в кефирную смесь, размешайте
5
Добавьте третью часть муки, просеянной заранее.
6
Растопите сливочное масло или маргарин до жидкого состояния, немного охладите, добавьте к мучной массе.
7
Готовая масса должна немного прилипать к рукам. Чтобы было проще работать с ней, нанесите на руки немного растительного масла. Маслом также смажьте посуду в которой будет подходить тесто. Для брожения накрываем чашку кухонным полотенцем, оставляем на 30-40 минут.
8
Воздушное сдобное тесто готово при увеличении объёма, главное не забивайте его мукой, иначе оно перестанет подыматься при выпечке.
9
Раскатать в пласт, растопить масло и смазать, посыпать сахаром, корицей и имбирëм.
10
Свернуть в рулет и разделить на порции.
11
В духовку до готовности на 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
