Десерт Торт

Жареный торт "Вкусняшка"

Name: Жареный торт "Вкусняшка"
Yield: 10-12 порций
Ingredients: яйцо; молоко сгущеное; мука; разрыхлитель; йогурт натуральный; бананы для прослойки; киви для украшения; шоколад темный

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Выпечка тортов – дело не простое, всегда есть риск, что он не удастся. Хочу предложить...

60 минут

10-12 порций

Ингредиенты

яйцо 1 шт.

молоко сгущеное 1 банка

мука 450 г

разрыхлитель 10 г

йогурт натуральный 250-300 мл

бананы для прослойки 4-5 шт.

киви для украшения 1-3 шт.

шоколад темный 25 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты.

Готовим тесто: в большую миску налить сгущенное молоко, вбить яйцо, добавить разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить муку и замесить эластичное тесто. Разделить на 8 частей. Раскатать одну часть теста в тонкий круглый корж и наколоть его в нескольких местах вилкой.

Разогреть сковороду на средней температуре, переложить корж на разогретую сухую сковороду. Накрыть крышкой, убавить нагрев, печь корж с каждой стороны по 2 минуты. (Пока печется корж, раскатываем следующую порцию. Бананы тонко нарезаем колечками.)

Горячий корж выложить на тарелку. (Если любите ровные края, можете обрезать при помощи тарелки подходящего диаметра, нашей семье нравятся ажурные краешки.)Каждый корж смазываем йогуртом (на 1 корж 2-3 чайные ложки) и выкладываем в один слой кружочки бананов.