Суп с фрикадельками и лапшой

Наполнить кастрюлю емкостью 2,5 литра наполовину водой. Довести до кипения. Из готового фарша сформовать фрикадели, опустить в кипящую воду, снова довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить 5 минут, снять пену. Лук порезать кубиком, обжарить в сковороде на небольшом количестве растительного масла на среднем огне до золотистого цвета, добавить морковь-соломкой, готовить до мягкости.

Далее, добавить к фрикаделькам готовую обжарку, следом «гнезда» фетучини, приправу, соль по вкусу, лаврушку, душистый перчик и варить 5-6 минут на среднем огне. Суп готов! Снять с плиты и дать настояться. Приятного вам аппетита 😘