
Лапша домашняя с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
Сытное блюдо, курица правда домашняя, готовилась дольше, но зато очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица примерно 1,5 кг, может больше
- большая морковка 1
- большая луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- по вкусу Приправы и соль (лавр, лист, паприка, перец горошком)
- яйцо 1
- примерно около 4-х ст ложек Мука
- Зелень любая, укроп, петрушка
- Помидор 1 большой или замороженные
Шаги приготовления
1
Нарезаем курицу на большие куски, кладём в казан, заливаем водой, добавляем лавр лист и тушим до готовности.
2
Бульона должно остаться примерно, чтоб чуть покрывало мясо.
3
Лук нарезаем полукольцами,помидор, порезанный мелко, (я добавляла замороженные), морковь соломкой, чеснок мелко и добавляем в курицу.
4
Добавляем приправы, солим по вкусу и готовим ещё минут 20.
5
В конце посыпаем зеленью.
6
Для лапши разбиваем 1 яйцо, солим и добавляем муку, замешиваем тесто, тонко раскатываем и нарезаем на лапшу, я сделала широкую и длинную.
7
Отвариваем в подсоленной воде.
8
Достаём и подаём с тушеной курицей.
9
Приятного аппетита!!!



4.91292
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями