
Булочка с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Ярошенко😋🥮🥞🍕🥘🍲🍪🎂🥰
#премиядесерт#премияфотограф#выпечка
Ингредиенты
- Тесто:
- молока 1 л.
- свежих или 1 ст.л сухих активных 50 гр.
- сахара 2-3 ст.л
- слив масло 100 гр
- соли 1 щепотка
- Мука примерно 1кг. 500 - 1кг. 800гр
- Начинка:
- Любой джем
- Желток
- раст.масла 1 ст.л
- сахара 1/3 ч.л
- Посыпка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В тёплом молоке 40 град.растворяем сахар соль слив.масло дрожи, оставляем на 10мин. Добавляем понемногу муки.
2
Оставляем на 1 час в тёплом месте накрыть пакетом и тёплым полотенцем, потом помять и оставить ещё на полчаса в тёплом месте накрытым.
3
Раскатываем, смазываем джемом и защипляем как пирожок. Оставляем на 20 мин. Смазываем смесью (1 желтком+1 ст.лраст масла+1/3 ч.л сахара), украшаем посыпкой. Ставим в печь на полчаса 180 гр,режем верх/низ.



4.91317
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями