Солянка (тушеная капуста с сосисками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Ингредиенты
- Капуста свежая 1/2
- Капуста квашеная
- томатная паста 1 ст.л.
- Соль, смесь перцев, зира
- Луковица
- Масло растительное
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Режем мелко капусту свежую и луковицу, наплаваем на дно казана масло, засыпаем овощи, когда капуста стала прозрачной добавляем квашеную капусту 200 гр примерно (можно 1/1) это кому как нравится. Солим, перчим. Если капуста дала недостаточно жидкости, добавляем воды. Тушим час на медленном огне. Режем сосиски кружочками добавляем в капусту
2
Перед подачей добавить зиру и зубчик чеснока(порезать пластинками) закрыть крышкой и тушить ещё минут 20-30. Капуста будет готова когда жидкость испарится. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!