Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Смольникова
Очень вкусный, сытный суп 🤤👍🏻☺️
#готовимдома #готовимвкусно #кулинар #едимдома...
Ингредиенты
- Вода 3 литра
- Картофель 3-4 шт
- Лук 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Зелень петрушки
- Соль По вкусу
- Фрикадельки
- Фарш свино-говяжий 500 гр
- Яйцо 1 шт
- Лук 3-4 шт
- Соль По вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь.
2
Чистим картофель. Режем на маленькие кубики и отправляем в кастрюлю.
3
Ставим сковороду на огонь, наливаем немного растительного масла.
4
Чистим лук и морковь. Лук режем на маленькие кубики, морковь трём на крупной тёрке.
5
Лук и морковь отправляем на сковороду и обжариваем до золотистсти.
6
Отправляем зажарку в кастрюлю.
7
Готовим фрикадельки. Для этого в чаше смешиваем фарш, яйцо, соль и лук (предварительно измельчив в блендере или на крупной тёрке).
8
В кастрюлю, формируя небольшие шарики, кладём фрикадельки. Солим по вкусу суп. Варим до готовности. Примерно 20 минут.
9
Измельчаем зелень петрушки.
10
Снимаем кастрюлю с огня и добавляем зелень, перемешиваем. Суп готов.
11
Наливаем суп в тарелку и наслаждаемся 🤤.
12
Приятного аппетита ☺️!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо ☺️ мне очень приятно 🤗 очень аппетитно 🤤👍🏻
31 декабря 2020 г.
Ответить
