Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Смольникова
Очень вкусный, сытный суп 🤤👍🏻☺️
#готовимдома #готовимвкусно #кулинар #едимдома...
Ингредиенты
Вода 3 литра
Картофель 3-4 шт
Лук 2-3 шт
Морковь 1 шт
Зелень петрушки
Соль По вкусу
Фрикадельки
Фарш свино-говяжий 500 гр
Яйцо 1 шт
Лук 3-4 шт
Соль По вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь.
2
Чистим картофель. Режем на маленькие кубики и отправляем в кастрюлю.
3
Ставим сковороду на огонь, наливаем немного растительного масла.
4
Чистим лук и морковь. Лук режем на маленькие кубики, морковь трём на крупной тёрке.
5
Лук и морковь отправляем на сковороду и обжариваем до золотистсти.
6
Отправляем зажарку в кастрюлю.
7
Готовим фрикадельки. Для этого в чаше смешиваем фарш, яйцо, соль и лук (предварительно измельчив в блендере или на крупной тёрке).
8
В кастрюлю, формируя небольшие шарики, кладём фрикадельки. Солим по вкусу суп. Варим до готовности. Примерно 20 минут.
9
Измельчаем зелень петрушки.
10
Снимаем кастрюлю с огня и добавляем зелень, перемешиваем. Суп готов.
11
Наливаем суп в тарелку и наслаждаемся 🤤.
12
Приятного аппетита ☺️!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95905
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!