Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Красная чечевица со свининой печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#вторыеблюда #горячее
Ингредиенты
- Свиная печень 500 гр
- Красная чечевица 1.5 ст
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1- 2 ст.л
- Вода 3 ст
- Соль, черный перец и специи для мясо по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свиную печень помыть и порезать брусочками. Залить водой чтоб вся кровь вышла, периодически меняя воду, пока вода не станет прозрачной.
Тем временем чистим и режем овощи. Лук и морковь режем соломкой.
2
В разогретой кастрюли или казанке тушим овощи до полуготовности, добавляем печень и продолжаем тушить под крышкой. Когда печень поменяет цвет, добавить специи для мяса и черный перец с лавровым листом, хорошо размешиваем и продолжаем тушить около 10 минут, добавляем томатную пасту и тушим ещё пару минут.
3
4
К печени с овощами добавляем промытую чечевицу хорошо размешиваем и заливаем водой. Когда вода закипит, солим по вкусу. Варим до готовности чечевицы. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
