Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевичный суп-рагу с цветной капустой и потрошками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьяна
1,5 л
Ингредиенты
- Субпродукты от 2-х кроликов (печень, сердце, почки, лёгкое)
- Морковь 80 гр
- Лук 40 гр
- Стебель сельдерея 50 гр
- бульон 1 л
- Соль по вкусу
- Цветная капуста 200 гр
- Красная чечевица 140 гр
- Масло раст. 1 ст. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем субпродукты до готовности. Вытаскиваем из бульона и нарезаем крупными кусочками. Отправляем обратно в кастрюлю.
2
Морковь и сельдерей нарезать тонкой соломкой, лук- мелкими кубиками. Обжариваем на раст. масле до золотистого цвета. Зажарку перекладываем в кастрюлю с бульоном.
3
Доводим до кипения, добавляем чечевицу и варим 15 мин. Добавляем в суп нарезанную крупными кубиками капусту, варим ещё 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
