
Любимый маринад для тунца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Abbas
Рыбу, замаринованную таким способом, можно и запекать, и жарить, и делать барбекю,и...
5 минут + 3-5 часов
Ингредиенты
- Филе тунца (чуть меньше кг)
- лайма 2-3
- Стручок острого перца
- соевого соуса 2-3 ст.л.
- Соль, черный перец, карри
- кинзы и петрушки Пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу моем, режем кусочками, толщиной около 2-3 см. Если для барбекю - можно делать кусочки потолще и длиннее, но тогда время маринада увеличить. Если тушить - можно кубиками 2*3.
2
Зелень, перец и лайм режем произвольно. Посыпаем нашу рыбу и добавляем все специи.
3
Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. Я выдерживаю обычно не менее двух часов. Можно и убрать на ночь в холодильник.



4.98612
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями