
Капуста тушеная с вешенками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 😋
Ингредиенты
- белокочанной капусты 1 кг
- морковь 1
- луковица 1
- гр вешенок 300
- охотничьих колбасок 100 грамм
- Растительное масло для жарки
- Соль, специи
- Томатная паста или острый соус по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вешенки моем и разбираем. В разогретую сковороду наливаем масла и кладём грибы.
2
Режем лук полукольцами и отправляем в сковороду. Накрываем крышкой и жарим минут 5.
3
Пока грибы с луком жарятся натираем на терке морковь и отправляем в сковороду. Накрываем крышкой и оставляем жариться пока шинкуем капусту.
4
Шинкуем капусту и отправляем в сковороду. Все перемешиваем и тушим ещё 5 минут
5
Нарезаем колбаски и тоже отправляем в сковороду, все тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут.
6
Добавляем любимые специи, лавровый лист, солим и не забываем про томатную пасту или острый соус. Все перемешиваем, тушим ещё 10 минут. Приятного аппетита!!!



4.831838
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями