
Рыба по- гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Такую рыбу у нас в семье очень любят , да и гости тоже.
Ингредиенты
- филе рыбы (у меня пангасиус) 2 кг
- луковицы большие 4
- большие моркови 2
- полулитровая банка томатного соуса (у меня « Краснодарский» острый) 1
- ч. л.Соль 1/2
- ч. л.Сахар 1
- ст л растительного масла для жарки 2
- Зелень петрушки, укропа для украшения
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Промыть и нарезать филе рыбы на кусочки небольшие. Положить в сковороду, посолить и пожарить на среднем огне. Нарезать лук полукольцами и жарить до золотистого цвета.
2
Морковь натереть на крупной терке и отправить к луку. Тушить до мягкости, затем добавить томатный соус, сахар, соль и потушить еще 15 мин.
3
Рыбу разложить по тарелкам и залить горячим томатным соусом. Подождать пока остынет и поставить в холодильник на 1-2 часа.Украсить зеленью и можно кушать. Приятного аппетита!



4.861586
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями