
Капкейки с ягодной начинкой и крем чизом🧁
Рецепт с фото пошаговый
Автор DashKo
Шоколадные капы-один из простейших десертов, которым можно баловать себя хоть каждый...
1 час
14 порции
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 220 мл
- сливочного масла 50 гр
- растительного масла 80 гр
- яйца 2
- гр муки 300
- какао 15 гр
- разрыхлителя 8 гр
- сахара 230 гр
- Начинка:
- ягоды 150 гр
- сахара 80 гр
- крахмала 2 ч.л
- Крем:
- сливки 33% 120 мл
- сахарной пудры 120 гр
- творожного сыра 500 гр
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем кефир, сливочное масло комнатной температуры, растительное масло и яйца. Хорошо размешиваем.
2
В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты.
3
Соединяем жидкие с сухими ингредиентами.
4
Заполняем формочки не до конца. Нагреваем духовку до 170 гр. Запекаем 15 минут. После оставляем ещё на 10 мин в выключенной духовке.
5
Для начинки из ягод делаем пюре, добавляем сахар, ставим на огонь до первых пузырьков и варим 2-3 мин. Убираем с плиты, добавляем крахмал, остужаем.
6
Для крема взбиваем холодные сливки с творожным сыром и сахарной пудрой.
7
Наполняем капы, украшаем кремом и лопаем🤤 Приятного аппетита. Из Израиля с любовью♥️



4.921124
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями