Капкейки с ягодной начинкой и крем чизом🧁
Рецепт с фото пошаговый
Автор DashKo
Шоколадные капы-один из простейших десертов, которым можно баловать себя хоть каждый...
1 час
14 порции
8
Ингредиенты
Тесто:
кефира 220 мл
сливочного масла 50 гр
растительного масла 80 гр
яйца 2
гр муки 300
какао 15 гр
разрыхлителя 8 гр
сахара 230 гр
Начинка:
ягоды 150 гр
сахара 80 гр
крахмала 2 ч.л
Крем:
сливки 33% 120 мл
сахарной пудры 120 гр
творожного сыра 500 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске смешиваем кефир, сливочное масло комнатной температуры, растительное масло и яйца. Хорошо размешиваем.
2
В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты.
3
Соединяем жидкие с сухими ингредиентами.
4
Заполняем формочки не до конца. Нагреваем духовку до 170 гр. Запекаем 15 минут. После оставляем ещё на 10 мин в выключенной духовке.
5
Для начинки из ягод делаем пюре, добавляем сахар, ставим на огонь до первых пузырьков и варим 2-3 мин. Убираем с плиты, добавляем крахмал, остужаем.
6
Для крема взбиваем холодные сливки с творожным сыром и сахарной пудрой.
7
Наполняем капы, украшаем кремом и лопаем🤤 Приятного аппетита. Из Израиля с любовью♥️
4.921124
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!