Утка запечённая с апельсинами и яблоками

Name: Утка запечённая с апельсинами и яблоками
Ingredients: Утка 1 шт; апельсина 3-4 шт; яблоко 3 шт; соевого соуса 100 мл; Соль и специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор ****Надежда **** ✈

Ну очень вкусно получается.

2.30 минут

Ингредиенты

Утка 1 шт

апельсина 3-4 шт

яблоко 3 шт

соевого соуса 100 мл

Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Утку натираем солью и специями, сверху и внутри. Апельсины режем пополам и выдавливаем сок в подготовлен посуду, добавляем соевый соус и перемешиваем. Поливаем смесью утку. Выдавленные апельсины режем полукольцами, фаршируем ими утку. Внутрь утки с апельсинами льем смесь, а остальные оставшиеся апельсины выкладываем сверху утки. Оставляем мариноваться на сутки.

На второй день всё ещё раз перемешиваем. Из утки вынимаем часть апельсинов, яблоки нарезаем и вкладываем внутрь. На противень выкладываем утку, поливаем тем самым соком и выкладываем по бокам апельсины из маринада. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 2 часа, на 180 градусов. За 15 минут снимаем фольгу и ставим обратно. Так получится румяна корочка. Приятного аппетита вам!!!!!