Рождественский штоллен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
С Рождеством, друзья!
🎄Пусть в вашем доме будет тепло и уютно, мирно, сытно и...
Ингредиенты
- любых сухофруктов и цукатов 250 г
- апельсинового сока или рома 100 г
- любых орехов 100 г
- яйца 2
- сахара 150 г
- творога 200 г
- подтаявшего масла 200 г
- муки 500 г
- разрыхлителя 10 г
- чайн/ложка корицы 1
- чайн/ложка молотого имбиря 1
- Цедра лимона и апельсина
- топленого масла (для обмазки кексов) 40 г
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовим сухофрукты. Заливаем их соком или ромом и оставляем на несколько часов для пропитки
2
Снимаем цедру с лимона и апельсина и соединяем с сахаром
3
Вводим подтаявшее сливочное масло, тщательно перемешиваем и в взбиваем до увеличения в объёме
4
Добавляем творог и перемешиваем вновь
5
По одному вводим яйца
6
В тесто добавляем орешки и опять все тщательно перемешиваем
7
Далее, в несколько приемов добавляем все сухие просеянные продукты (муку, специи и разрыхлитель) и замешиваем тесто
8
Затем, раскатываем тесто, выкладываем пропитанные соком (ромом) сухофрукты и тщательно вымешиваем его, чтобы все равномерно распределилось
9
Выкладываем в формы и выпекаем при 180* около часа
10
Готовые и остывшие кексы смазываем со всех сторон топленым маслом и присыпаем сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82071
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!