Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Три молока» 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Готовим замечательный десерт - нежнейший сливочный торт, который тает во рту 😋
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 2
- Сахара 125 г
- Соли 1 щеп.
- Мягкого сливочного масла 100 г
- Молока 100 мл
- Разрыхлителя 1 ч/л.
- Муки 200 г
- Пропитка:
- Концентрированного молока 100 мл
- Молока 100 мл
- Сгущенки 100 г
- Крем:
- Сливок 33% 200 мл
- Сахарной пудры 25 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим основу нашего торта. У яиц разделить белки и желтки. Белки взбить, добавляя половину сахара, до устойчивых пиков.
2
Желтки соединить с оставшейся половиной сахара, мягким сливочным маслом, молоком. Хорошенько взбить.
3
Теперь добавляем муку с разрыхлителем, перемешать. Понемногу добавляем взбитые белки, осторожно перемешиваем, чтобы не разрушить воздушность белков.
4
Смесь перекладываем в форму, застеленной пергаментной бумагой. Выпекаем при 200° 20-25 минут ✨
5
Пока выпекается корж, готовим пропитку. Смешиваем все три молока.
6
Готовый корж протыкаем зубочисткой, чтобы все хорошенько пропиталось, и заливаем нашей пропиткой. Дать остыть, настояться (можно оставить на ночь).
7
Готовим крем. Сливки взбить с сахарной пудрой ✨
8
Намазать кремом корж. Наш торт готов 🙌🏻 Украшаем по желанию. Мы посыпали кокосовой стружкой и добавили ягоды, получилось очень вкусно 😍😋
9
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
