Печёночный торт

Name: Печёночный торт
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15коржей
Ingredients: гр говяжьей печени; яйца; Соль; Сода; молоко; муки; Майонез; Чеснок; Зелень; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Нежный,в меру сочный и ароматный тортик из говяжьей печени. #печеночныйторт #печень...

1час

15коржей

Ингредиенты

гр говяжьей печени 500
яйца 2
Соль
Сода
молоко 500 мл
муки 1-2 ст
Майонез
Чеснок
Зелень
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень отварить, снять плёнку нашинковать на тёрке или блендером размельчить. Делаем блинчики : яйца и соль смешиваем, добавляем молоко,муку,соду, растительное масло. Делаем тесто как на блины, добавляем тёртую печень.

Выпекаем на сковороде с обеих сторон. Чеснок подавить в майонез, добавить перец, хорошо перемешать и смазать остывшие блинчики.Формируем тортик, сверху посыпаем зеленью.Оставьте пропитаться на пару часиков.