Вареники с картошкой на Старый Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
1 час
5 порций
1
Ингредиенты
- муки (+0.5 ст.) 2 ст.
- яйцо 1
- молока 0.5 ст.
- воды 0.25 ст.
- подсолнечного масла 1 ст. л.
- соли Щепотка
- Начинка
- картофеля 1.5 кг.
- молока 1 ст.
- луковицы 2
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем начинку: картофель очистить, отварить и помять с молоком. Лук обжарить, добавить к картошке и перемешать. Оставляем остывать
2
Для теста смешать все ингредиенты и замесить тесто, не липнущее к рукам. У меня ушло 2.5 стакана муки.
3
Раскатываем тесто толщиной 0.5 см и стаканом или кружкой выдавливаем кружочки для наших вареников
4
Кладём начинку и лепим варенички 🥰 И не забываем про сюрпризы ☺️
5
Вскипятить воду, посолить, положить вареники и варить 5-7 минут после всплытия.
6
Кушать со сметаной 😋 Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Удобно-зимой можно налепить побольше, вынести на мороз, а при необходительстви сварить. Время экономит...
14 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!