Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная шея под сметанным соусом с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gzuk
60 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиная шея
- Сметана
- Приправы для соуса (лук, мята, петрушка, чеснок, базилик, чабер, тимьян, розмарин)
- Цветная капуста
- Приправы для цветной капусты(куркума, соль, красный перец, зира( порошок))
- Оливковое масло
- Ароматный твёрдый сыр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем сметану со специями и убираем в холодильник. Соус должен немного постоять.
2
Разделываем мясо (убираем не нужное), режем на небольшие (примерно 2 см пластины) солим, перчим, отбиваем. Выкладываем на смазанную оливковым маслом форму, поливаем соусом и отправляем в духовку на 45-50 минут, запекаться при 180-190
3
Цветную капусту моем, сушим и делим на соцветия. Выкладываем на противень, приправляем и поливаем оливковым маслом, перемешиваем руками, распределяя специи и масло. Равномерно распределяем капусту по всей форме отправляем в духовку на 25-30 минут при 180г. За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
