
Гречка с куриными фрикадельками в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Ульянова
1ч 30 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- гречки 300 г
- воды 600 мл
- Соль по вкусу
- Сливочное масло
- Куриные фрикадельки
- Филе куриной грудки 500 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Соус
- Лук
- Морковь
- Томатная паста 3 ст л
- Сметана 1 ст л
- воды 100 мл
- Подсолнечное масло 10 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим куриные фрикадельки: филе мелко рубим, солим, перчим, измельчаем в фарш блендером, формуем фрикадельки.
2
Готовим фрикадельки в соусе в мультиварке: наливаем немного подсолнечного масла, добавляем лук и морковь, ставим режим "жарка" на 5 мин., затем кладём фрикадельки и заливаем всё смесью томатной пасты, сметаны и воды, тушим 35 минут, добавим сушёную зелень: петрушку, укроп.
3
На гарнир варим гречку: промываем крупу, заливаем холодной водой, в соотношении 1:2, солим, варим на среднем огне. Добавляем сливочное масло. Подаём с фрикадельками.



4.861620
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)