Лазанья с курицей без соуса бешамель

Name: Лазанья с курицей без соуса бешамель
Yield: 6 Порций
Ingredients: куриных филе или фарш; морковь; репчатого лука; чеснока; томатного соуса «Pomi”; Сыр Моцарелла «Гальбани»; Сыр Масдам ломтиками; Сыр пармезан тёртый; Оливковое масло; воды; Специи: перец, соль, итальянские травы; Листы для лазаньи «Барилла»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кравченко 🏃‍♂️

1 ч. 20 минут

6 Порций

Ингредиенты

куриных филе или фарш 2

морковь 1

репчатого лука 1

чеснока 2-3 зубчика

томатного соуса «Pomi” 500 мл

Сыр Моцарелла «Гальбани» 200-300 г

Сыр Масдам ломтиками

Сыр пармезан тёртый

Оливковое масло

воды 200 мл

Специи: перец, соль, итальянские травы

Листы для лазаньи «Барилла»

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мелко режем куриное филе, морковь, лук, чеснок мелким кубиком.

На разогретую сковороду наливаем масло, перченую и подсоленную курицу поджариваем и добавляем овощи. Тушим под крышкой до мягкости, добавляем томатный соус, немного воды, приправы и тушим на медленном огне минут 10-15.

В форму наливаем немного масла и небольшое количество соуса, укладываем листья лазаньи в зависимости от формы. У меня выходит 3 листа. На листы наливаем соус, раскладываем разорванный на кусочки сыр. Продолжаем выкладывать следующие слои (4 слоя) на верхний слой сыпем тертый пармезан, наливаем немножко воды по краю.