Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочный пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Ягоды используем любые, всегда получается вкусно.
1 час 30 минут
12 порции
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г
- яйцо 1
- муки 300 г
- ванилина 1 г
- ст.л сахара 2
- ст.л сметаны 20% 2
- Заливка:
- сметаны 20% 250 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- мука 2 ст.л
- Начинка:
- ягод 250 г
- сахара 100 г
- крахмала 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать растопленное сливочное масло со сметаной, яйцом, сахаром, добавить ванилин, просеянную муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Ягоды предварительно разморозить, слить лишнюю жидкость.
3
Взбить венчиком сметану, сахар, яйцо и муку до однородной конструкции. Ягоды перемешать с крахмалом и сахаром.
4
Раскатать тесто, выложить в форму застеленную пергаментом, сверху выложить ягоды, залить это всё заливкой и отправить в разогретую до 180 °С на 45-50 минут. Вытащить пирог из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы. Охладить полностью, чтобы из ягод не вытекал сок. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
