Куриная грудка с грибами

С грудки снимаем кожу, кладём на разделочные доску и аккуратно придавливаем до треска костей, чтобы грудка устойчиво лежала. Делаем приблизительно по три-четыре разреза с двух сторон наискосок не дорезая немного до ребер. Солим, натираем специями. Лук нарезаем полукольцами, грибы слегка обжариваем. В надрезы кладём полукольца лука и грибы. Форму для выпечки выкладываем фольгой. Аккуратно заворачиваем грудку в фольгу. Запекаем около 40-50 минут при 180С. Приятного аппетита!