Тарт с творожной начинкой и мандаринами

Name: Тарт с творожной начинкой и мандаринами
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 10 порций
Ingredients: Основа; Мука; Сл. масло; Соль; Сахарная пудра; Желток; Молоко; Начинка; Творог (у меня творожки Агуша) или мягкий сыр; Сахарная пудра; Мука; Желток; Ванилин; Мандарины

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Екатерина Прудниченко

Приготовила этот пирог… тесто получилось твердое и творожная начинка тоже так себе …Внешний вид десерта получился точь в точь как на картинке … но на вкус мне не зашло…возможно я допустила какие-то ошибки…?( Красиво получилось только с виду… поэтому фотографии кусочка в разрезе я специально сделала, чтобы было более понятно какой он внутри. Но все равно спасибо большое за рецепт и вдохновение! Съедим…. Не пропадет

Жанна Bu-du-d'Ark 😉

Наконец я его приготовила! 🧡 Правда, ещё горячий, не попробовала. Иду сегодня в гости, возьму с собой 💃 (попозже напишу впечатления от вкуса😉). Внешне - очень достойно!👍 Спасибо за вдохновение, @Нинель!

Добавить
фотоотзыв

Автор Нинель

Хрустящая песочная основа, нежный слой чизкейка и мандариновая верхушечка не оставят...

1 час 30 минут

10 порций

Ингредиенты

Основа
Мука 250 гр
Сл. масло 180 гр
Соль 4 гр
Сахарная пудра 5 гр
Желток 1 шт
Молоко 50 мл
Начинка
Творог (у меня творожки Агуша) или мягкий сыр 500 гр
Сахарная пудра 3 ст.л
Мука 2 ст.л
Желток 2 шт
Ванилин щепотка
Мандарины

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло размягчить, всё ингредиенты для теста смешать и готовое тесто убрать в холодильник на час.

Творог смешать с сахарной пудрой, мукой, желтками и ванилином погружным блендером.

Мандарины очистить от кожуры. Из кожуры, сахара и ванилина(не обязательно, так просто красивее)сварить крепкое желе, чтобы залить им пирог сверху после выпечки.

Тесто выложить в форму, сделать высокие бортики, дно наколоть вилкой.

Внутрь положить творожную начинку, сверху слоем мандариновые дольки. Выпекать в духовке на 200 градусах. Как начнут зарумяниваться бортики- готово!

Достаём из духовки, кисточкой промазываем верх мандариновым желе(если делали), даём остыть полностью и приятного аппетита!)

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 29

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Жанна Bu-du-d'Ark 😉

оставил(а)

фотоотзыв

Наконец я его приготовила! 🧡 Правда, ещё горячий, не попробовала. Иду сегодня в гости, возьму с собой 💃 (попозже напишу впечатления от вкуса😉). Внешне -...

29 января 2022 г.

Ответить

Нинель ответил(а) Жанна Bu-du-d'Ark 😉

@cook_jannatech Вам спасибо, что воспользовались моим рецептом! Это так приятно!🤗

29 января 2022 г.

Ответить

Жанна Bu-du-d'Ark 😉 ответил(а) Нинель

@ninelvarit И да, это очень вкусно! 😘 (желе не делала, но смазать чем-нибудь хотелось🤭)

29 января 2022 г.

Ответить

Нинель ответил(а) Жанна Bu-du-d'Ark 😉

@cook_jannatech самое главное, что вкусно! Я правда очень рада, что и вам понравился этот рецепт!🤗